2021 Endinger Engelsberg Scheurebe Spätlese ♥♥♥119

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Die vielschichtige, komplexe Aromatik der „Schätzle-Scheu“ schafft Verlangen nach mehr, nach... mehr
Produktinformationen "2021 Endinger Engelsberg Scheurebe Spätlese ♥♥♥119"

Die vielschichtige, komplexe Aromatik der „Schätzle-Scheu“ schafft Verlangen nach mehr, nach viel mehr …

Strahlendes Gelb mit grünen Reflexen; im Duft reife Aromen von Cassis, Maracuja und Stachelbeere untermalt von würzigen Anklängen nach Muskat, Zimt und Nelke; im Geschmack angenehmer Schmelz in Verbindung mit einem feinen Süße-Säure-Spiel und Muskatnoten; saftig mit aromatischem Fruchtnachhall.

Speisenempfehlung Passend als Aperitif, zur Gänseleberpastete, zum süßen Dessert, zu würzigem Käse sowie ein Wein zum Schlürfen und Genießen.
Dezenter Zitrusduft, Cassisaromen. Schlanke, süße Frucht. Saftig, geradlinig, mit leichtem Schmelz und lebendiger, feiner Säure.

Trinktemperatur: 8 - 10° C

Bodenart: Vulkanverwitterung und Löß

 
Jahrgang: 2021
Lage: Endinger Engelsberg
Rebsorte: Scheurebe
Farbe: weiß
Qualität: Spätlese
Volumen: 0,75l
Alkohol (%vol): 11,5
Restzucker (g/l): 23,3
Gesamtsäure (g/l): 6,4
Gutsabfüllung: Weingut Leopold Schätzle Endingen im Naturgarten Kaiserstuhl
Anbaugebiet: Baden
Herkunftsland: Deutschland
Allergiehinweis: enthält Sulfite
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Kommentar
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